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[2NIGHT] In questo ristorante di Firenze appena aperto sembra di mangiare in un museo (della bistecca)
21 May, 2023

[2NIGHT] In questo ristorante di Firenze appena aperto sembra di mangiare in un museo (della bistecca)

Chi l'ha detto che bisogna scegliere fra il piacere di una bistecca alla Fiorentina e quello estetico di una visita al museo? Meglio entrambi, direte voi. E nel centro di Firenze questa primavera è nato un locale che racconta “sua maestà” la bistecca in una nuova chiave, sintetizzando bontà e bellezza, arte e ciccia, nel segno della qualità (dalla carne al servizio) e dell'ironia. Si chiama proprio Museo della Bistecca e si trova nel cuore della Firenze rinascimentale, in via dei Lamberti accanto a quella stupenda testimonianza storica e artistica che risponde al nome di Orsammichele.

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