The Museum

The place where the passion for meat is the basis of every dish and where the culinary art blends with history.
Steak Museum

The taste of Tuscany in the heart of Florence

Image
The Museo della Bistecca is a restaurant that offers a unique experience to its guests, combining Tuscan culinary culture with the unique atmosphere of a museum. At the Steak Museum, customers are immersed in a multi-sensory experience that takes them on a journey to discover the flavors of quality meat from all over the world.

Image

Our menu is entirely dedicated to steak, the most famous dish of Tuscan cuisine.

Masterfully prepared by our expert chefs, the steak is freshly cut and cooked to perfection, retaining its authentic flavor and juicy flavours.

But it's not just the steak that makes the Steak Museum a special place. Our restaurant has been decorated with care to create a welcoming and authentic atmosphere, just like in a real museum. We are proud to offer our guests a high quality service, from the table reservation to the end of the meal. Our staff is ready to help our guests and ensure that every visit is a memorable dining experience.

07 Apr 2023

Sono rimasto molto impressionato dalla qualità della carne servita al Museo della Bistecca. Ho avuto la fortuna di provare diversi tagli e tutti erano semplicemente deliziosi. La carne era di altissima qualità, tenuta bene e cotta alla pe

Image
Carlo_Testa
07 Apr 2023

Il Museo della Bistecca è stato una scoperta fantastica durante la mia ultima visita a Firenze. La carne era semplicemente deliziosa, cotta alla perfezione e servita con contorni deliziosi. Ho anche apprezzato molto la selezione di vini del rist

Image
Cristian Vincelli
07 Apr 2023

Ho provato il Museo e devo dire che è stata un'esperienza fantastica!
La carne è deliziosa, succulenta e al sangue, proprio come la richiedevo. Il personale è molto attento, consiglio vivamente questo &quo

Image
Lavinia Corsi
-->